今年もうきはの野草ベーグルと摘み草料理の店「Plantago」さんの可愛いクリスマスベーグルを。
ベースのベーグルには生地に長命草が練り込まれています。
かわいいですよね〜。
可愛いだけでなくて、すっごくおいしい!
表面をカリッとリベイクしてクリームチーズと一緒にいただきました。
(写真はリベイクする前)
奥にちょこっと写ってるのはクリスマスっぽいスワッグです。
Class.SalonさんでPlantagoさんのお野菜ベーグルを
2か月に1度、販売されているのをほぼ毎回買ってきて冷凍保存しています。
おいしい保存食があるのうれしい。