ちょっと前に「金木犀と柿のパフェ」をいただいた薬院の「Ni to Ni」さんで
「富田農園さんのビオレソリエスのタルト」をいただいてきました。
今回もドリンクは紅茶です。
贅沢しちゃったけど無花果ラヴァーとしては黒無花果の誘惑に勝てなかった…。
皮も食べられる黒無花果「ビオレソリエス」のタルトとピスタチオのアイスクリームです。
タルトにはグリオットチェリーのコンポートが添えられていて、なんと赤紫蘇がちょこんと。
意外ですがこの紫蘇がさっぱり爽やかな感じでとてもよいアクセントでした。
もちろん「ビオレソリエス」は好きだし無くなるのがもったいないデセールでした。
今度は時間をおいて伺いたいと思います。
Ni to Ni
福岡市中央区薬院2丁目2-2 薬院ビル202
営業時間:13:00〜22:30(LO 21:30)
定休日:月・火曜日