カメラノカンヅメ

毎年、楽しみにしている「za tembo桃ロール」。
予約していたのをClass.salonに取りに行ってさっそく家でいただきました。

私、ロールケーキってそんなに食べないんですが、これだけは絶対食べたい美味しいやつなんです。

もうね、飲めちゃうの。
もちろん、飲み物じゃないけど。

米油を使ってフワフワしっとり、溶けるような食感に焼き上げた生地の中に生クリームと生桃ゴロゴロ。

厚さ8cm。
普通のロールケーキだったら2、3つ分の厚みがありますが、一度にペロリといただきました。
へへ。

お皿は先月の蚤の市で買ったGian（ジアン）の1910〜20年代のプレートです。