カメラノカンヅメ

糸島の「みのりのりん」さんの「あまおう」をいただきました。
減農薬・有機栽培の立派なやつ！

これはパフェを作らねば！という使命感に駆られて作りました。
今回はパフェを作るときはやってみようと思っていた
ヘルシーというかタンパク質が取れるクリームを作ってみましたよ。

材料は
・クリームチーズ（柔らかくなるまで練る）
・水切り後、裏ごしした絹豆腐（裏ごしした後に撮ったのを7枚目に）
・レモン汁ちょっと
・蜂蜜

下にグラノーラを入れてあとは苺とクリームのみ。
中にカットした苺がギュウギュウに入っています。

あまおうが美味しいからどうしたって美味しいでしょ。
クリームも好きな味でした。
また作ろう。

美味しい立派なあまおう、ありがとうございました！