長崎の「出島亜紗」でいただいたもの3枚連続更新中(の3枚目)。
豚の角煮は特に長崎っぽくないように思いますが、
長崎発祥の卓袱料理に欠かせない長崎名物なんです。
長崎土産として人気の角煮まんじゅうとかもありますしね。
人が多いだろうし、時間も読めないので、出たとこ勝負で行こうと決めてたんですが、
いいお店で食べられてよかった〜。
ごちそうさまでした。
NAGASAKI DINING DEJIMA ASA[出島亜紗]
長崎市出島町13-3 Tel 095-811-1388
営業時間:17:00〜0:00
不定休