"タタン"
手土産を買いに入ったパティスリー オーフィルドゥジュールさんでついでに自分のケーキも買ってきました。
散々悩んで、結局、タタンに。
クロワッサン生地と上の生クリーム+シナモンの間にキャラメリゼされたりんごが何枚も重ねられてます。
中にはクレームブリュレと発酵バターがトロリ。
りんごはとってもジューシ〜。
さすがオーフィルドゥジュールさん。
美味しいのは当たり前。
そしてとても手が込んでて美しいのです。
ごちそうさまでした。
パティスリー オーフィルドゥジュール
福岡市中央区桜坂1-14-9 Tel 092-231-8607
営業時間：10:00～19:00
定休日：水曜日+不定休（詳細はインスタで）
January 18, 2024 02:04 | Comment (0)