さとう別荘での写真、3枚連続更新中(の2枚目)。
鴨鍋は甘めのお出しにまずは野菜を入れて、
火が通った後に鴨肉をしゃぶしゃぶのイメージで
煮すぎず食べてと言うことだったのでおっしゃるとおりに。
鴨はロース、野菜もたっぷり。
この鴨肉が柔らかくて美味しいの。
さとう別荘
福岡県小郡市小郡1281 Tel 0942-72-3057
営業時間:12:00~15:00/17:00~22:00
不定休