引き続き、大阪、芝川ビル編です。
登録有形文化財 の芝川ビルの1階に入っている
チョコレートとショートブレッドのお店「Tikal by Broadhurst’s」で買ってきたチョコレート。
マンディアンの小さいのと、王冠の方は「シャンボールチェリー」。
ブラックラズベリーのリキュールに漬け込んだ
チェリーがガナッシュと一緒に閉じ込められてます。
無くなるのがもったいない、幸せなチョコでした。
Tikal by Broadhurst’s
大阪市中央区伏見町3-3-3 芝川ビル1F
営業時間:12:00〜19:00(土祝は〜18:00)
定休日:日・月曜日