"木琴堂のどら焼き"
先日、六本松の「珈琲ひいらぎ」さんの前を通って
お隣に新しいお店ができてるのに気づきました（そのときはプレオープン中だった）。
3/21にオープンされた「むかしおやつ 木琴堂 護国神社前本店」。
「どら焼き」と「米粉と豆のビスコッティ」を購入しました。
「どら焼き」は小豆餡と白餡の2種。
もちろん両方ともいただきますよ。
両方とも甘さ控えめ。
そして断面の写真でわかりますかね。
餡に豆感がしっかり残っていて（特に白餡の大手亡豆）、お豆を食べてる感じでなかなかよい。
大人になった今、とても好みの餡子でした（子供の頃は苦手だった）。
「米粉と豆のビスコッティ」は後日のお楽しみに。
そういえばショップカードとかもらわなかったけど、
店名からしてまさか日〜水曜は休みじゃないですよね。
（オープン日は火曜なので違う）
木琴堂 護国神社前本店
福岡市中央区六本松3-16-33
March 21, 2023 22:26 | Comment (0)