"焼浮島「焦がし林檎とシナモン」"
「ae 植物と食物」さんで買ってきた焼浮島「焦がし林檎とシナモン」。
浮島は和菓子の一種で蒸しカステラとも呼ばれる蒸し菓子ですが、こちらのは蒸し焼きされた「焼浮島」。
「焦がし林檎とシナモン」はキャラメリゼされたドライ林檎とシナモンに、
米粉、卵、きび粉糖、粒あんを練り込み蒸し焼きされてます。
無花果（とよみつひめ）も一緒にいただきました。
ごちそうさまでした。
ae 植物と食物
福岡市中央区赤坂3丁目7-14 Tel 092-791-4700
営業時間：11:00〜19:00
定休日：月・火曜日
September 9, 2022 22:57 | Comment (0)