Class.salonさんでの「za tembo」カフェでテイクアウトしてきたお菓子2つ連続更新。
まずは「レモン塩のチーズテリーヌ」。
今回は鹿島(佐賀)の永吉農園さんのレモンと
伊万里湾育ちの自然海塩を使用した「レモン塩」が使われています。
チーズテリーヌには永吉農園さんのレモンで作られたジャムが混ぜ込んであって、
レモン塩のゼリーが上に乗ってます。
さっぱりしっとりおいしいチーズテリーヌ。
ごちそうさまでした。