&LOCALSの新店舗「ae 植物と食物」で焼浮島を2種買ってきました。
浮島は和菓子の一種で蒸しカステラとも呼ばれる蒸し菓子です。
こちらは「焼浮島」ということなので焼き菓子ですね。
まずは「南瓜とラム葡萄」。
南瓜、黒あん、ラムレーズンなどが入っています。
卵と米粉がベースのフワッフワのお菓子です。
(小麦、乳製品は使用されてない)
続きます。
ae 植物と食物
福岡市中央区赤坂3丁目7-14 Tel 092-791-4700
営業時間:11:00〜19:00
定休日:月・火曜日