先日、カレーの後に「ここにかたる。」さんで「まるごと桃のパフェ」をいただきました。
素敵なプレート(ちょっと深さがあります)に桃とアイス。
桃は上にクルミとキャラメリゼされてる部分はパリッとした食感で香ばしい。
中には紅茶のジュレが入ってます。
下のソースとライスパフとの組み合わせもバッチリ(食感いろいろで楽しい)。
あ〜、おいしかった。
ごちそうさまでした。
福岡BARここにかたる。
福岡市中央区薬院4-8-30 2F
定休日:月曜日