Class.salonさんでの「za tembo」月一カフェで買ってきた
「ローズとハーブのチーズテリーヌ」。
ローズガーデンサロンのバラを使ったローズジュレが入っています。
チーズテリーヌを買ってきた日に冷凍保存しておいてたのを半解凍でいただきました。
解けたところはしっとり、内側の方が解け切れてなくてシャリッとした食感です。
このシャリッと感、好きです。暑い季節にはなおさらですね。
今回もローズガーデンサロンで作られている
バラのハーブティーを入れて一緒にいただきました。
はぁ、おいしかった〜。