卵、乳製品、小麦粉、白砂糖を使わず、豆腐、豆乳、米粉、アーモンド、くず粉などを
使って作られたお菓子の専門店「bear bear」のフルーツタルト。
私自身は食品にはアレルギーがないのだけど、こんなお店はありがたい。
あなたは冷え性だから小麦を控えめにした方がよいとお医者さんに言われたので、
これでも少しは気にしているのです(そうは見えないおやつ写真ばっかアップしてますが)。
このタルト生地も米粉と葛粉で作られているのだそう。サクサクして美味しかったです。
こんなお店が近所にできてうれしい。
ザッハトルテも買ってきました。
もう一枚連続で更新します。
bear bear
福岡市中央区赤坂2-3-28 Tel 070-7589-9090
定休日:火・水曜日、月に1度、不定休あり
営業時間:13:00~20:30/土日祝 11:00~