宗茂 兜ケーキ

"立花宗茂 兜ケーキ"

柳川藩主立花邸 御花」内のレストラン「対月館」でいただいた立花宗茂 兜ケーキ。
その名の通り、戦国武将で初代柳川藩主である立花宗茂の兜の形のケーキです。
元になった兜は、立花家史料館所蔵の、桃山時代に作られたこちら
中には宗茂幼少の頃のエピソードにちなんだ栗が入っています。
何よりチョコレートがおいしい!
ごちそうさまでした。

March 31, 2013 17:38 | Comment (0)