料理法もわからないのに、見た目のインパクトに惹かれて つい買ってきてしまったターサイ。 横から見たら、フリスビーみたいな薄さで、直径もフリスビー程度。 葉をよく見てみたら根元あたりが青梗菜っぽかったので(同じ中国野菜ですしね)、 ニンニクとナンプラーで炒めました。