桃カステラ

"桃カステラ"

長崎で食べたものとか、お土産とか8枚連続更新中(の8枚目)。
そして、もうひとつ、一度食べてみたかった「桃カステラ」。
カステラの上に砂糖で桃の形が描かれて(?)います(葉や枝はマジパンや餡で)。
中国では桃は長寿の縁起物。
それで長崎では女の子の初節句の内祝いとか、出産祝い等に贈られるそうです。
桃の節句も近いし、春節(旧正月)のお祝いと言うことで、長崎市内のあちこちで売られてましたよ。
これは「菓匠 穂俵」で買ってきました。
菓匠 穂俵(梅月堂)
長崎市浜町8-3 Tel 095-821-0604
営業時間:10:00~19:00

February 16, 2011 01:15 | Comment (0)