福岡の別府にあるパティスリー「sono.」で買ってきた
「紅玉りんごとアールグレイのブリュレタルト」と
「知覧茶のバタークッキーサンド」。
「紅玉りんごとアールグレイのブリュレタルト」。
クリームをタルト生地とアールグレイのクレームブリュレで挟み、上には紅玉。
りんごもブリュレもタルトも大好き。
おいしいというか好きが詰まったタルトでした。
チャイを入れていだたきました。
「知覧茶のバタークッキーサンド」の方はお茶の香りと
ほのかな苦味があるバタクリームで大人のバタークッキーサンドでおいしい。
クリームだけでなく抹茶スポンジも挟んであって、これがとてもよかったです。
ごちそうさまでした。
sono.
福岡市城南区別府5-13-26
営業時間:11:00〜売り切れまで
不定休