どらやきに牛皮ってそちらでは
普通なんですか？
ちなみにこちらは餡子が主流でーす。
でも桜の焼き印といい、白あんにピンクの
牛皮といい春らしい感じですねー。
（というか春って和菓子がより美味しく
感じるような気がしますねー）
もう寝る時間なのにお腹がぐぅっと
いっております（＾＾；）

＞瑞樹さん
こちらでも牛皮入りはめずらしいと思います。
普通は餡だけですよね。
でもおいしいですよ。牛皮入り（笑）。
春の和菓子は桜餅とか色も形もかわいいものが多くていいですよねー。